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    #姑苏•春味# 有好茶的地方必然有名馔,苏州的“碧螺大玉”就很美味。“大玉”即手剥的太湖虾仁,与碧螺春一起炒,茶香与虾仁的鲜香交融,格外清雅!这道菜起源于清末,古法还要用碧螺春茶汤调和,使虾仁更加美味。因为苏州方言中“虾仁”与“欢迎” 发音很像,碧螺大玉又被作为招待贵客的头盘热菜。
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    #姑苏 春味#苏州的春天好味道超多,而苏州人在清明节气之前,尤爱品尝“红、绿、白”三色时令食品。其中红色的是酱汁肉,绿色为青团子,白色是大方糕。酱汁肉是百年老店陆稿荐的招牌,青团子以昆山市正仪镇的老店文魁斋为最正宗,大方糕数桂香村、黄天源、万福兴好吃。来苏州别忘了尝尝哦[心]
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    #姑苏春味#是谁说的?唯有美食与爱,不可辜负。这人一定是个口乞货。[好爱哦]
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