- #如意小厨房#【糖醋豆腐】1．豆腐切塊，碗里倒入番茄醬、醋、白糖、食鹽，和適量清水，攪勻備用；2．豆腐下油鍋煎炸，小火煎至金黃撈出控油；3．鍋里留少許底油，倒入料汁，把料汁煮開，直到變得粘稠；4．倒入豆腐，快速攪均勻出鍋，撒上香蔥末。如意馄饨全国加盟热线400-0512-597
- #如意小厨房#【鹵牛肉】1.牛肉涼水入鍋，燒開除去血沫撈起2.砂鍋入水，放牛肉、花椒、八角、香葉、桂皮、草果、陳皮、肉蔻、干辣椒3.加生抽、料酒、蔥、姜，大火燒開轉小火煮150分鐘，關火前20分鐘加入鹽，燜一夜4.撈出鹵好的牛肉，切片裝盤5.生抽、醋、蒜末、香油、紅油攪拌，調成汁，淋牛肉上。展开全文
- #如意小厨房#【干鍋菜花】做法：1)菜花撕成小朵，放在淡鹽水浸泡，洗凈后瀝干。郫縣豆瓣醬用刀切碎，蔥切片，蒜切片，干辣椒掰兩半。2)鍋加熱倒入油，放入郫縣豆瓣醬中小火煸炒，放入干辣椒、花椒、香葉、蔥姜蒜片炒香後放入菜花，大火炒至菜花變軟，倒入生抽，糖，鹽，炒勻后，淋入香油即可~
- #如意小厨房#【咖喱撒尿牛丸】1.牛肉丸用加了料酒和姜的水煮10分钟至熟，捞起备用；2.西兰花用加了盐、油的水飞过，捞起过凉；3.净锅入少许油，下入咖喱块，小火化开并炒香，加开水适量，下入牛肉西兰花，烧开后中小火煮3至5分钟收汁即可。如意馄饨全国加盟热线400-0512-597
- #如意小厨房# 【DIY泰汁雞翅】原料：雞翅。調料：鹽 白胡椒粉 米酒、泰式甜辣醬。用牙籤在雞翅上扎無數小洞，加入適量鹽、白胡椒粉和米酒抹勻，腌制1小時。做法：1、鍋內熱少許油，加入雞翅小火煎至兩面微黃熟透；2、鍋內加入適量水，加入泰式甜辣醬攪勻並煮開；3、加入雞翅煮至湯汁濃稠即可。展开全文
- #如意小厨房#【培根香蕉卷】看着就好诱人，果断做一个！1.香蕉剥皮切成小段；2.培根从当中切断；3.取一小段香蕉放在培根的一端，卷起来用牙签固定住；4.平底锅烧热，放少量油，转小火，把培根香蕉卷放入煎至表面变色即可，食用的时候可撒上黑胡椒粉。如意馄饨全国加盟热线400-0512-597展开全文
- #如意小厨房# 【 剁椒魚頭】1.魚頭加鹽搓洗乾淨，衝掉鹽水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，搓揉均勻，腌漬十分鐘。2. 蔥姜蒜墊底。3. 鋪上剁椒蒸八分鐘虛火蒸兩分鐘。4. 撒上蔥姜蒜末。5. 油燒熱，冒青煙的時候離火，數三個數，澆在魚上即可。6. 剩下的湯汁用來拌麵條展开全文
- #如意小厨房# 【烧烤土豆片】1.土豆去皮洗净，切成片；2.香葱洗净，切碎粒；3.煎锅放油，逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上；4.土豆片煎至两面金黄，撒入白芝麻，烧烤料和香葱；5.端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可。（图片来自网络）展开全文
- #如意小厨房#【自製泡菜】1、將罐子洗凈擦乾，白菜剖成兩半，在其表面均勻抹鹽，放置一夜后擠干水份。2.梨、蘋果洗凈切塊，放入攪拌機中，加薑片、蒜瓣、少許白酒打成泥，取出后加入辣椒粉攪勻，製成辣醬。3、將辣醬抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。如意馄饨全国加盟热线400-0512-597展开全文
- #如意小厨房#【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切塊,肉絲加少許鹽、香油拌勻,腌10分鐘;2.大米洗凈加少許鹽、香油腌10分鐘;3.腌制肉下熱油鍋過一下,肉絲變色撈出控油;4.水煮開下腌好白米,米煮滾后改小火,加入適量皮蛋、瘦肉絲、鹽及雞精及少許蔥花,煮約50分鐘後放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可~展开全文
- #如意小厨房# 食材：草莓5個，山楂七八片，冰糖3顆.做法：1.草莓沖洗乾淨后，用淡鹽水浸泡七八分鐘，瀝干.2.將草莓去蒂，對半切開，放入杯中.3.將山楂和800ml清水倒入鍋中，水開後下入冰糖（喜歡多甜的，可以適量多加點冰糖），至冰糖溶化即可關火.將煮好的糖水注入杯中，將草莓泡2-3分鐘即可飲用.展开全文
- #如意小厨房# 1.香菇和紅椒切塊備用。2.雞肉切小塊放，加1湯勺加飯酒、白胡椒粉、薑片、蒜拌勻，腌20分鐘。3.炒鍋倒油燒至5成熱，倒入腌好的雞肉。4.將炸好的雞肉塊放入砂鍋中，倒入1杯加飯酒、半杯生抽醬油、糖、老抽醬油少許、香菇塊大火燒開，轉小火燜10分鐘，開大火收汁，最後加香油調味即可。展开全文
- #如意小厨房# 1.大米洗净蒸熟，鸡蛋打散炒熟，芝麻炒熟，黄瓜纵向切成1/4的条；2.把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀；3.先把保鲜膜铺好，放好紫菜，将芝麻米饭均匀的放在紫菜上；4.在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松；5.用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来，切成大约2cm宽的厚片即可。展开全文
- #如意小厨房#【金菇花蛤湯】經典的花蛤豆腐湯的鮮美，加上Q滑的金針菇，哎喲，不錯哦！做法：1.金針菇切除根部后洗凈，用鹽水汆燙后撈出備用；2.生薑洗凈切片；3.把高湯倒入鍋內，蛤蜊吐凈沙後放入，豆腐切塊，放入同煮，隨後加入金針菇及生薑片；4.待蛤蜊殼張開后，加入精鹽調味，關火
