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樂樂已挂东南枝
西安那边羊肉泡馍加糖蒜也老好吃(¯﹃¯)//@海丫丫卡登渣: M着~~//@神遊-病虐黑死不可取: 這個好啊!!! //@贝太厨房: #主编私房菜# 这周六就是腊八节了,腊八粥吃起来,腊八蒜泡起来。@任芸丽 泡成的腊八蒜,通体湛清碧绿,就如翡翠碧玉般甚是喜人。吃饺子、吃炸酱面,配上一小碟腊八蒜,绝啦 展开全文腊八蒜农历腊月八腌上,正好春节能用。吃法做法不一而足,除了配水饺,冷热菜都可用它的柔和风味代替生蒜。用饱满不干瘪的大蒜头,剥皮后连同冰糖(或白糖)和米醋一起放进密封瓶,一周后蒜瓣开始有绿色泛出,两三周时间蒜头全绿就腌好了。需冰箱存放,日常吃抗菌、开胃,还能预防感冒和百日咳呢! 转发 374评论 62 原微博 木木灰
感觉不难,试试//@mickeyqmao: //@贝太厨房: #主编私房菜# 先吟诗一首:慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管——这是苏东坡大人戏作的《食猪肉诗》,不过却道出了炖东坡肉的真谛。人家大诗人每天都要吃一顿,我们也别绷着啦,今天先吃着,减体重的事情,明天再说吧 展开全文炖一锅香糯东坡肉小砂锅以香葱铺底一层,1斤五花肉块以肉皮朝下整齐地码入,分别淋入250ml~300酱油和200ml黄酒,表面撒上碾碎的黄晶冰糖100g(不放盐和水!)。大火煮沸后改微小火,加锅盖慢炖1.5小时后,改肉皮朝上再炖1小时,就做得。趁热吃:入口即化肥而不腻零烹饪基础也保证零失败率! 转发 1评论 0 原微博