#一石兰记# #秋梨膏# 秋梨膏者，润肺生津，解秋燥，去热火。以十余雪梨，去皮去核，捣为蓉。另备红枣数粒，去核压泥，小把百合泡软，碾碎，入砂锅，加冰糖一两，与汁同沸。旋滤去残渣，再沸之，以小火慢炖，至黏稠后静置冷冻即可，可适当调入蜂蜜。食时以温水调之，可清可浓，清香可口，甘甜润喉。
