【2013/10/15】心心念念的丝瓜滑肉片汤。买不到圆丝瓜，大华超市有台湾八角丝瓜，削了皮差不多。牛后腿肉切片用豆瓣酱一点白糖腌下，大量红苕粉少许开水抓匀上浆，水响而不开时下肉片滑散，丝瓜煮两分钟，一点点盐调味。熟悉的味道，嗨森。以及牛肋烧土豆，芥末油拌木耳白菜干丝。
