【“超越鸡蛋”来了，明年或进入中国市场】日前，美国各大超市开卖一种可以替代鸡蛋的人造食材“超越鸡蛋”，主要由从黄豆等豆类植物中提取的蛋白质构成，口感与真鸡蛋无太大差别。该研发公司获比尔·盖茨等投资者的青睐，计划与麦当劳、肯德基等合作，最早于2014年初进入中国市场🔗 网页链接
