- 【柠檬芝士蛋糕】1.奶油奶酪隔水软化后，加入淡奶油，牛奶，打发成奶油状。2.奶油中加入蛋黄，细白糖30克，拌匀;再加入过筛低筋粉，柠檬汁，2芝士粉拌匀。3.蛋清分三次加入白糖20克，打发成奶油状。4.蛋黄糊与蛋清奶油混合拌匀，倒入面包机，烘烤45分钟。5.脱模后，冷藏2小时即可食用。展开全文
- 【对抗熬夜的雪肌汤】一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。 适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。
- 【香酥牛肉】1.将牛肉切成条，加入少许胡椒、白糖、盐、味精腌制五分钟。2.将鸡蛋打匀，用凉水少许调湿淀粉后加入蛋液中调匀。3.将腌好的牛肉条挂上蛋液、裹上芝麻下入油锅炸至芝麻变黄后捞起装盘即可。外酥里嫩，有木有！
- 【DIY美式香蒜香肠匹萨】1.面团发酵;2.番茄划十字刀用开水略烫,扒皮切碎用小锅熬,加盐,番茄酱熬浓了出锅前加橄榄油匹萨香料搅匀;3.香肠和香蒜切丝;4.面擀成圆皮放烤盘里刷一层熬好的番茄酱,撒层奶酪丝,香肠,香蒜丝;5.烤箱200预热5min备好的匹萨放入烤箱烤20min。
- 【DIY橙香天使蛋糕】1.40g低粉过筛,50g糖渍橙皮切小粒;2.100g蛋白打至粗泡加15g砂糖.1/4勺盐.2滴白醋;3继续打至出细腻纹路,加15g糖;4.打至湿性发泡,加20g砂糖,打至砂糖融化,蛋白近硬性发泡,筛入低粉拌匀,加橙皮丁,混拌成面糊;5.入模具表面抹平,烤箱180°中层,25min。展开全文
- 【怎样洗水果】快来看看你真的会洗水果吗？为了自己和家人一定要MARK下来哦~~
- 【柠檬饼干】饼干里的小清新~~烤完满满的都是柠檬的香味儿~
- 【胡萝卜鸡茸饼】做法：胡萝卜去皮擦成碎丝；鸡胸剁成茸；胡萝卜碎和鸡茸放入碗中，放两大勺面粉，调入盐和鸡精，倒些水调成糊；平底锅中放入少量油，烧至温热关火；把模具放在锅中，把面糊倒在模具中，一个个做出形状；全部做好，开中小火两面煎至全熟。如果没有模具，做成小圆饼也可以。
- 【DIY榴莲冰淇淋】献给那些桑不起的榴莲控默默转发吧…1榴莲肉300g打泥2蛋黄3个加糖25g打匀，倒牛奶250ml奶粉2大勺小火加热搅拌3直到煮稠放凉4淡奶油250ml加糖25g打至7成发。5与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器6放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。展开全文
- 【酸奶南瓜饼】1.将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块； 2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子，粘上面包糠；3.放油锅中炸至表面金黄即可。
- 【巧克力玛芬】1.340g低粉.8大勺可可粉.2小勺泡打粉.1小勺小苏打混合过筛;2.240g黄油软化稍打发,加240g糖粉搅匀;3.分三次入200g打散蛋液拌至细腻光滑,不蛋油分离;4.入牛奶.过筛的面粉,轻翻拌至光滑无颗;5.入纸杯2 3满,撒杏仁片装饰, 入预热180°烤箱,中层,上下火,25min即可~展开全文
- 【最懒蛋糕做法】将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便
- 【草莓慕斯杏仁塔】草莓搅拌成泥，与淡奶油混合均匀，放上杨桃果冻冷冻；将草莓果酱均匀的涂抹在香草法式塔皮模具上，抹上杏仁奶油，约9分满，烤箱预热180度，烤30分钟左右，至表面均匀上色，取出后脱模晾凉，表面放上草莓慕斯即可
- 【柔软细腻的可可戚风蛋糕】1.15g蛋黄打匀,入40g玉米油搅匀;2.筛入80g低粉.10g玉米淀粉搅匀;3.15g蛋清分3次加50g糖粉,打到干性发泡;4.3加20g可可粉,分2次入2里拌匀;5.面包糊入模具内,震出气泡;6.入烤箱,中下层,150°25min后,调170°20min即可展开全文
- 宝宝磨牙棒:【宝宝磨牙棒】 妈妈再也不用担心宝宝牙齿了，成长磨牙棒，营养好帮手
- 【从前 VS 现在】身为吃货的你们是不是感触很深啊！
- 【巧克力熔岩蛋糕】1.将巧克力和黄油溶化搅拌至顺滑放温备用;2.打散鸡蛋和砂糖,加入1的混合物后拌匀,筛入面粉搅拌顺滑;3.将面糊倒入模具,冷藏至少两小时,食用前烘焙,烤箱190度,约13分钟看到蛋糕表面隆起就可以了;4.食用时加冰淇淋或果酱,如喜欢还可以加一些薄荷叶和蓝莓~
- 【麻辣烤里脊】1、肉切成1cm厚的片，青红椒切条，芦笋切段，大蒜对半切开。2、铺在大碗中。3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉，铺在蒜上，再铺一层蔬菜，再铺一层抹过的盐花椒的肉，依次铺好，倒入适量橄榄油。4、烤箱预热200度，入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。
- 【奶香布丁的做法】1、苹果去核，对半切开，再切成厚4mm的片，同蜂蜜、柠檬汁和桂皮粉混合均匀。干果面包同样切成厚4mm的片。2、将苹果片和干果面包片相互交错地码放到圆形烤盘模具中，上面浇上做好的奶汁。烤制：将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中部，烤制45分钟即可。
- 【巴黎车轮泡芙蛋糕】1.125g无盐奶油.200g水.200g鲜奶.7g盐.7g白砂糖一起烧开,将45g高筋和125g低筋面粉加入拌匀,至不沾锅为止;2.温度45°分次加5个全蛋拌匀;3.齿轮裱花裱成圆形,上火100,下火200°烤50min放气,下火改160°15min;4.表面撒果仁粒,糖粉装饰即可~[心] ~零基础学烘焙关注@烘焙很简单YOU 展开全文
- 【萄式蛋挞】把淡奶油装入容器里，加牛奶拌匀；加白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化；待放冷后，再分多次加入低粉，搅拌均匀；蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水；把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满；烤箱预热220度，烤25分钟即可~[彩虹]零起步学烘焙,关注@烘焙很简单YOU
