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张记茶楼

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    张记茶楼

    SPAM 认识店老板好久,一直在努力实现自己的梦想,手工做面包做蛋糕,用料也是各种苛求,好东西必全力支持!
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    张记茶楼

    SPAM 亲手做美食很有乐趣,最近每天熬夜做戚风,也在想静静。
    第一次这么认真连夜做了将近三个多小时的芋圆。揉揉捏捏不过也乐在其中了。最近喜欢边做着一样东西再静静去思考一些事。这道来自纯手工口感QQ哒,再加上它的甜而不腻你是否也喜欢呢。[鼓掌]@张记茶楼 (今天早上没能去跑步,明天继续[酷])
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    张记茶楼

    王母娘娘驾到,芋贵人的位置自然要被代替啦~
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    张记茶楼

    看西班牙球队比赛,吃西班牙黑猪火腿是不是很应景?特买来两种价格差一倍的吃吃区别,前两张是36个月饲料橡木果混合养,后两张是42个月纯橡木果喂养,从视觉,香味,口感来讲,都是后者取胜!
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    就是这本书,让我这一个星期每天半夜两点才睡。485页,终于看完,受益匪浅,意犹未尽,好书!
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    山竹当季,进货之便买了一箱。叶子好绿,品质很好,拨开一个,水果皇后的白屁股映入眼帘,垂涎欲滴!
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    淡菜对我来说有特别的魅力,自从上次去大京吃到了又大又鲜美的淡菜后就算真正爱上了,意格维萨的酒煮淡菜也是我特别喜欢的,虽是本地菜场的货但烧法得当味道甚好。最近在家也是隔三岔五买淡菜来烧,这淡菜汤已比永国的味精淡菜汤美味许多,以后再尝试些西餐做法!
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    瓯江路跑道一到晚上那是人山人海,散步的,跳舞的,遛狗的,把妹的,所以还是选择9点后跑最好。停了好多天,今天状态还算可以。#老张在跑步#
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    自打从老家带了这“可怕”的臭____,再用自家熬的菜油蒸起来,于是乎,桌上的其他菜都黯然失色了!
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    习惯从原产地专卖店买最正宗的产品,无非就是好奇那个味有多神奇,于是在这粽子时节从嘉兴五芳斋专卖店带来了传说中和服务区有区别的肉粽。吃完并无多大惊喜,流水线的产物多少缺了点地气,商业化运作减少成本使得粽子异常松散(自家做粽子会抖那么几下),5:1的肥瘦比例也无多大美味可言。
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    我想我该吃遍温州的羊肉拉面做个对比!这个,黎明立交桥下,羊肉是普通肥羊炒的,体现不出羊肉的美味,15元。
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    过来羡慕嫉妒恨一下就走………
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    朋友在广电中心发现一只走失的金毛,温顺,样子如图,QQ842684028,暂时领回家中。失主看到发来狗狗特征联系。
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    噗嗤噗嗤,正宗的重庆味,吃到啦! http://t.cn/8F2qeuj(来自@秒拍 http://t.cn/zQwVyZf)
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    去台北这个又陌生又熟悉的城市找美食,不要明星效应的,不要游客云集的,这家巷子里的宁记麻辣火锅店就符合我的要求。30多年历史,90%是50岁以上的本地人,味道还有什么值得怀疑的?不过两地分隔这么久,这麻辣火锅早已不是四川麻辣火锅的样子,锅底没有一点麻,沾料也不是蒜香油碟。#老张游台湾#
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    张记茶楼

    如果认识餐厅的老板,你就和他谈次话,假如他的话题只有美食,像自己的孩子一样介绍自己的菜品,对自己选用的食材绝对有信心,会对其他同类餐厅嗤之以鼻,你如果对哪个菜不满意,他会严肃地问你哪里有问题,而且会为你分析,那说明什么呢?说明他是真的在做美食!和东门街一号老板交谈有感。
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    今天@食客来了 说给我个惊喜,原来是带我来这里,景山上新开的吾同。没想到的是开在山上还是有很多人排队,美食嗅觉真够灵敏的。
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    已经第二次来仙霞路上的“食特美”了,一家连日本人都要来排队的日式烤肉店。氛围非常棒,点几种牛肉,而且一定要蜜汁腌制的,放在烤盘上那是肉香四溢,建议加点一杯梅酒(可惜是国产俏雅,如果是日产三得利的就好了)加冰解腻,完美搭配。对了,点一桶日本米饭吧,至于怎么吃你懂的。#老张游上海#
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    张记茶楼

    也有天生是红的虾,比如北国红虾。
    @张记茶楼 请问你一个问题,既然这甜甜虾是生的,那为什么是红的啊?不应该是白色的吗?
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    翻到卡的背面,你会看到只有下吕浦店的地址,那是因为这是5年前鲜果搭第一家店开业时候印的,后来就不再印会员卡了,绝版!
    辛辛苦苦攒来的。不过建议卡的设计可以更精致一点。这个看着feel一般。。 @张记茶楼
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    张记茶楼

    前几天在温州吃到一家我觉得非常满意的茶餐厅,冰火菠萝油,深井烧鹅,丝袜奶茶都可圈可点,但毕竟才吃一次也点得太少,准备下次带资深粤菜达人再探后决定是否分享。
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    张记茶楼

    今天起,银泰500减400,开太100减80,我开始不蛋定了……
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    张记茶楼

    说实话,我很想一巴掌甩过去!
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