- 被微博屏蔽朋友推荐我一个烤肠：追肉记。我先是拒绝，朋友说：其实也是老熟人了。他们家的另一个牌子，本味鲜物，你很熟吧。怎么不早说？原来，2020年，他们家创始了新锐低温肉制品品牌本味鲜物。2023 年，重新出发，打造无添加高性价比肉制品品牌追肉记。追肉记的香肠，一尝就知道，很难得的，既满足我妈也满足我。首先是：我妈很纠结于猪肉味道的，经常会说：现在的猪肉不好吃，她小时候……追肉记一吃，家里老小全体惊艳：满是猪肉原本香味呢。配方表极简：只用植物香辛调味，不额外添加。人人都看得懂的纯净配料表，全家放心食用。盐糖双减：用更温和的低钠盐、海藻糖，口味更加轻盈。嘉兴黑猪：五谷草饲慢养慢养 300 天，肉质油润不腻、肉质香美、风味独特。整块原切猪腿肉：猪后腿经常活动，肉质更紧致、筋膜少、胶质重，【黄金肥瘦比 1:9】推荐的好心朋友说：“我知道你们女的都不爱吃肥的，所以特意给你弄来了这个肠。肥瘦比还特别厉害，1:9！真的，我都没听说过！吃之前我还想，一个肠搞这么精细，肯定都是噱头，等吃到嘴里！姐不是我吹，我长大后就再也没吃过这种好吃的肠了！”嘴里的肠肥而不腻，每一口的肥瘦都好像用黄金比例的量尺仔细称量过，过一分则腻，少一分则柴。一切都是恰到好处。一口咬下去，随着脆弹肠衣的爆开，猪肉配上鲜香的调味，每一口，都是双重的惊喜。【独立包装】真空保鲜，单根独立包装烤肠，食用更方便。【胶原蛋白肠衣】更好咀嚼，口感 Q 弹，久嚼无渣。说是可烤可煎可炒——甚至可蒸。看到“蒸”我便放心了，这是暴露食物本味的。满足我是两个原因：一是正如众所周知的那样：我永远在减肥。所以我整天在关注卡路里，非常喜欢那种清清爽爽、卡路里一目了然的食物。一根香肠，差不多150多卡路里，如果当早餐，就再配个牛奶。当晚餐，一根足矣。因为吃得少，故而我吃得慢，每一口，都要吃到它的灵魂。细嚼慢咽着，想到的是一句隽句：值得做的事，都值得慢慢做。值得吃的食物，都值得慢慢吃。二是我喜欢好奇，它们家有六个口味呢：【黑猪原味】【黑胡椒味】【芝士味】【藤椒脆骨味】这个能吃到软中带硬的脆骨；【芝士玉米啵啵肠】一口一个，口感有一种很凶残的快乐；【孜然鱿鱼爆汁肠】孜然味十分爆。我跟皇帝一样，六拥六宫，点选烤肠像点选嫔妃，志得意满。追肉记的烤肠是淡色的，吃一口，品到了扑面而来的肉香。丰沛的肉汁混着大块的肉粒在嘴里炸开，细腻、扎实、醇香、敦厚，所有的形容词溢了一脑子，汇聚成此刻这珍贵的一根香肠上。——吃完了，我跟大力水手一样，马上力大无穷，能去再跳个操收起展开全文
