【农家香干炒腊肉】1.腊肉切片2.香干切片3.辣椒、蒜苗、全部切好4.大火锅烧热放油把香干和腊肉放锅内油炸5.油炸个2-3分钟，可以加点料酒6.然后加入蒜苗、青椒、红椒，辣椒、生姜、一起炒，放点生抽或者酱油，加点鸡精!炒熟起锅7.一盘香干腊肉就做好了!
