#每日科技名词#【山梨酸钾】 山梨酸钾 potassium sorbate 定义：酸性防腐剂。无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味，易溶于水、乙醇且溶解状态稳定。 学科：食品科学技术_食品科学_食品添加剂与配料_食品添加剂 相关名词：防腐剂 保鲜剂...
