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每日家常菜:【排骨莲藕山药汤】1.…

每日家常菜:【排骨莲藕山药汤】1.排骨冲洗干净;2.放入冷水里煮开后再冲洗,这叫焯水;3.再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟;4.加入莲藕继续炖30分钟;5.加入山药再炖10分钟;6.用盐调味,加香菜即可出锅。