【糟香芸豆】1.芸豆洗净用清水泡一个晚上,倒掉泡豆子的水,另加新水煮一个小时;2.依个人喜好加入适量江米酒,搅拌均匀后微煮片刻,加入冰糖,等冰糖溶化后关火静置;3.盛在干净无油的密封容器中,入冰箱保存,半天后入味即可食用。
