大中午头走进开封，第一愿望就是要去吃“传说中的”开封第一楼灌汤小笼包。该店始建于1922年，有着中华老字号、国家特级酒店金融字招牌，其小笼灌汤包子源于北宋东京，皮薄馅大，肥而不腻。刚点完菜，一大婶级服务员说：先交线吧。我说：怎么是这规矩？你们还是国营的吗？大婶点头：是。——原来如此！
