#杂谈大闸蟹# 1五岳散人洋相出的实在难看。关键是他真不懂。不然不会接受挑战。先说说传统的阳澄湖大闸蟹的特点。“金毛、青背、白肚、金爪”。这个其实建立在野生大闸蟹的基础上。过去来说,阳澄湖离长江出海口最近。种群优势。阳澄湖湖底是硬的,大闸蟹的活动能力强。湖水清,所以才是白肚金毛。
