标哥虽然很拼，但仍然不敌多伦多大学的Moe Qureshi，-196ºC的“液氮桶挑战”（已吓cry）… 相关原理是莱顿弗罗斯特现象：当液体接触一块远超其沸点的物件（至少要达到的那个温度叫Leidenfrost point），液体表面会产生出一层有隔热作用的蒸气，把液体和物体隔离开来，然后液体沸腾速度会明显放慢。
