【鲜美极致的国民家常菜---贝尖鸡蛋炒韭菜】@西马栀子： 1 贝尖提前泡发。洗净，取沙包，加鸡蛋。加盐 鸡精 料酒搅打均匀。2 韭菜洗净，切成寸断。3 锅中注入油，爆香姜丝。倒入贝尖蛋液。快速翻炒均匀，至蛋液凝固。4 倒韭菜。加入生抽快速翻炒均匀即可。🔗 网页链接
