【法南美食】塞文山脉一带是法国野生或种植栗子的著名产地,栗子的种植成为当地最显著的自然景观。长期以来,栗子都是作为烧汤的主要素材,或者放在平底锅里用木炭烧烤,做成清香的烤栗子,现在当地还有许多新的吃法:栗子干,煮栗子,烤栗子,栗子泥,栗子酱,栗子粉,以及栗子面包。
