【舌尖上的德比】三黄鸡，特产于我国华东地区，尤以上海地区三黄鸡最为出名。制作时选用23-27周成年肉鸡，放入哥伦比亚花椒，阿根廷黄酒，巴西精盐，高火焖制90分钟，使其充分入味。咬上两口，鲜美！感受的是大自然馈赠的天赐佳品。（文字来自网络，图片设计@上海嘲人 ）
