【每日一菜】【蚝油双菇花菜】1.西兰花去茎切小朵,蒜瓣切片;2.香菇去根在伞面上割出花纹(纯粹为了美观,不割也没关系);3.西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟,捞出过凉沥水;4.炒锅里倒入适量植物油,烧热后放入蒜片小火煸出香味;5.放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻,加盐调味即可~[花心]
