【素食-杂蔬丸子】1.芹菜切末,胡萝卜和泡软的香菇切丁;2.土豆去皮煮熟压成泥,加入玉米淀粉,放入盐、鸡精、少许糖提味抓匀;3.分别加入切好的芹菜、胡萝卜、香菇捏成乒乓球大小;4.外层裹玉米粒,上锅蒸15分钟左右即可。#美食与营养#
