#游云南#【最具汉儒文化的古城小镇——建水】你一定还记得《舌尖上的中国》1里烤的鼓鼓的豆腐和那一泉清冽的大板井。没错，这就源自于云南红河州的古城建水，建水古城自明朝以来直到民国时期一直是滇南地区的首府重镇，汉族文化气息浓厚，儒学兴盛，有“文献名邦”、“临半城”之称。
