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舌尖上的中国:【舌尖上的枫镇大肉面…

舌尖上的中国:【舌尖上的枫镇大肉面[心]】长江流域,各大码头,都有碱水面的地盘。苏州面,味道来自于汤,清而不腻。细面是苏式面的精髓。装碗不拖水,不泼汤。夏季的大肉面,浇头是一块白嫩肥美的焖肉,白糟粒粒,面汤鲜滑。#舌尖上的中国第二季#
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