【红枣应该怎么吃？】“一日食三枣，终身永不老”，天然维生素丸-红枣的果皮难消化，冲泡时应掰开。鲜枣不宜冲泡煎煮，会破坏维生素C；吃中等大小的枣一天不要超过15颗。多食有损消化功能，引发便秘，胃酸多和腹胀。皮硬难消化，要充分咀嚼，防止伤胃，影响营养吸收；经期不宜吃。
