#搜城喋美食#【素肉丝油菜】1.油菜摘洗干净，用清水泡20分钟，大豆拉丝蛋白丝用清水泡软2.把洗净的油菜沥干水分，炒锅注入油，爆香葱碎3.下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻，入史云生上汤，没过素肉丝煮至2分钟4.下入油菜大火翻炒均匀，加入一勺史云生调料汁5.快速翻炒均匀即可。
