- @mogmama// @柯蓝: 豁开腮帮子，下个月去吃！//@范庭略: 上海菜比起潮州菜还算清淡，潮州菜如果去掉潮州功夫茶刮油，真是很难想像。//@好酒好蔡: 一年吃一次、一次腻半年 //@边疆边吃边说: 几年前曾受沈宏非老师邀请与大董先生同去吃上海菜，那份执着的传统让我久久难忘，至今仍是我品尝本帮菜的尺度。展开全文
终于来到闻名已久，最正宗上海本帮菜阿山饭店。先跟老板合影，拍一下菜单，再拍一张老板亲点的菜：猪手、素鸡、薰鱼、黄瓜漏虾、酱鸭、红烧甩手、油焖笋、走油肉、鳝糊、草头圈子、八宝饭、腌篤鮮，完美！ 阿山饭店
