#通·美食#【红烧鸡腿】1.准备好所有食材,鸡腿洗净,沥干,放入煎锅2.小火煎至表皮微黄,另起锅,注入少量的植物油下入八角、桂皮、香叶煸炒出香味3.再下入葱姜继续煸炒,加入酱油和冰糖4.倒入开水,烧开后加入煎过的鸡腿,水要没过鸡腿,大火烧开转中火,焖至30分钟5.加入盐,转大火,收干汤汁即可
