一枚小小的饭团，远远地就闻到紫苏特有的香气，入口后清香满口还在舌尖留下丝丝辛辣的余味，煞是诱人。由于紫苏叶和米饭之间并没有黏性，所以如果米饭卷得不够紧，切开的时候很容易散掉。要尽量将米饭卷紧，并且使用快刀来切，就可以解决这个问题。
