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    郑州新东方烹饪学校

    【清炒土豆片】1.土豆切片,在水中泡5min,青椒切片,红辣椒切末;2.锅中放2勺油,加热至5成热,加生抽,出香味后入土豆片翻炒;3.加盐,然后加少许水,转中大火,盖盖焖6min至土豆变软;4.加青椒片和红辣椒末翻炒片刻即可~简单但是很下饭的一道菜哦。
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