“舌尖上的中国”美食2—4：上海天鹅申阁西菜社，第2季第5集《相逢》，老式炸猪排（配辣酱油）、罗宋汤、手打蛋黄酱土豆沙拉。但脆皮德国咸猪手上来后，三道舌尖美食黯然失色，猪手做工繁琐，耗时40分钟，脆皮是儿时炼油炸猪皮的味道。甜品核桃冰糕。靠繁华的淮海中路
