【懒人美食】一品土豆泥,土豆洗净去皮,切大块,放入蒸锅蒸约15分钟后取出,捣成土豆泥,加入调料拌匀;用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状,没有模具可用小碗代替;锅内放油烧热,放入肉丁炒香,再放入各种丁料炒熟,添鸡精和水烧开后加盐,蚝油调味,最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上即可。
