【今日茶知识】碧螺春(又名“吓煞人香")属绿茶类,采摘期一般为清明前后。根据茶农不同的翻炒手法,碧螺春又分有不同的类别和品级。对于绿茶,多数人推崇饮新,有流传一句话:饮茶要新,喝酒要陈。。。(感谢亲@Cchrisy_爱茶仕 滴分享)
