#啡物誌#這次展會上與Kalita的日本代表討論到蛋糕濾杯的特性,獲得的當然是官方答案.不過從實際的操作經驗上來解釋,蛋糕折頁增加了邊緣粉水接觸的面積,而平底的三孔過濾面也縮短了水流通過的時間.@羽毛球蓉 @转角踩到狗 @懒懒的JANE