#三桥堡·酒桌文化#【经纬度对葡萄酒的影响】葡萄酒种植生长是一年一周期,适合酿酒葡萄的种植范围为北纬32°~51°和南纬28°~44°。因为,若天气太热,葡萄会成熟过快,酿成的酒酒精度足够,但口感粗糙;而气候若太冷,葡萄则难以成熟,即使勉强成熟,其酿成的酒也会苍白无力,缺乏香气。
