#每天懂一点葡萄酒#葡萄酒成熟之后会因氧化逐渐变得柔和,单宁变少;年轻的红酒随着时间渐长,色素沉淀后颜色会变浅,而年轻的白葡萄则与红葡萄酒恰好相反,黄酮和叶绿素的结合将导致酒体颜色变深。(图片来自网络)