#科玛·美食#【西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 】3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;2.小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄。
