臨安人特愛洗澡，這比北宋開封人要進步多了。北宋時候，一月三澡，所以每月有早沐中沐晚沐的說法。臨安人洗澡用水，直接來自西湖，自然清澈，只不過一年四季臨安人多是用冷水洗澡，而不是熱水。臨安洗熱水澡的大多是穆斯林，卻不是漢人。加熱水溫，不靠火，而是把石頭和鐵塊燒紅后投入水中。方法獨特
