【铁板日本豆腐】1.玉子豆腐切块2.两面裹上淀粉3.下油锅炸4.炒锅加油烧热，加入切好的青椒，翻炒熟后加入炸好的豆腐5.加入番茄酱、糖、水，及适量盐调味6.最后加入淀粉水勾芡7.将铁板喷上油，中小火加热8.鸡蛋放入摊平9.1、2min鸡蛋快熟的时候将玉子豆腐倒入。关注@做菜真简单
