【葡萄干抺茶吐司】1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3.发酵至2到2.5倍4.排空气分3小团醒15分5.把面团擀成长条6.放上葡萄干7.由上往下卷起8.放入模具内进行第二次发酵9.发酵至8分满盖上盖,烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟10.35分钟脱模放凉
