2月3日18:45播出节目《舌尖上的发明—巧压饸饹》，液压双缸饸饹机以千斤顶为动力源，但摆脱了以杠杆原理工作的饸饹机，直接将千斤顶垂直固定在压面缸上空横梁上，利用作用力与反作用力原理进行压饸饹面，省时省力，吃起来美味可口。
