#年夜好彩头!新春跨界美食# 忘不掉的盐烤红鲷鱼——@高瑀与彼德潘和达达 。这道菜的创作灵感来源于艺术家高瑀之前的作品《妄河豚之宴》。将海盐均匀涂抹在红鲷鱼身上并进行烤制,摆盘时搭配蓝色的酒,就像一条在海上畅游的红鲷鱼。红是年的颜色,鱼则是年夜饭上的必备佳肴,整道菜充满了过年的祝福。