#美食美刻#甜甜圈儿 1.将面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、蛋、水混合成团至7-8分筋,加入无盐奶油,至完全扩展状态;2.30克等分,滚圆,松弛10-15分钟;3.用筷子做个记号,手指挖个洞,用手略向外拉开;4.烤盘面上涂油,放小面团发酵至2倍大分钟;5.油锅烧热,中火炸至金黄,沥油后蘸少许糖晾凉即可。查看全文>>
