不带搪瓷的铸铁锅太难用了。刚买的便宜货,Lodge 5qt double dutch oven 只要$18。早晨用锅盖煎了三个鸡蛋,粘锅一塌糊涂,把三个鸡蛋煎出来一个鸡蛋的分量。LZ后来又煮了个肋排,保温了两个小时以后,打开锅盖流下来大量的黄锈水,锅内壁也有,她险些就把一锅汤倒了。汤的黑色惨不忍睹。肉倒是不难吃查看全文>>
