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    月国打糕

    因对大肉包情有独钟,这边又吃不到,加上我对发面实在怵,虽然去年就请教了包子达人@基本上话痨 ,也和民间美食高手@webored 要过馅料方子(她还没给我),但一直鼓不起勇气来做,一拖就拖到了今年今天。昨晚开始忐忑,一早泡香菇,然后做馅发面擀皮包,上锅。如今终于可以向终极目标:大肉包挺进啦!
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