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    崇安发布

    #崇安街巷#【三鲜馄饨】小布在电视里看到“三鲜馄饨”,那就八一八吧!“三鲜馄饨”起源于“手推馄饨”,创始人“王庭安”,无锡塘头师古桥人也。1913年,王庭安在崇安寺昇泉浴室旁租了半间门面,开了家手推馄饨店,他在馅心里加入了开洋、鸡蛋、榨菜末等,改用用肉骨头吊的汤,称为“三鲜大肉馄饨”。
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    1. 微博附图
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