【素食的真正意义】素食有益于健康，现在已经是举世所公认的事实。素食确实有益于身体的健康、心性的柔和、性格的仁慈，以及耐力的增加等等。素食的真正意义，不要在时日上计较，也不要执着锅碗是否洗净。素食其实是吃“心”，如果心中有“素”，所谓慈悲喜舍、善良道德，都尽在其中矣！—— 星云大师
