【四川味道·宜宾燃面】燃面是宜宾知名的小吃,也叫叙府燃面、油条面,之所以叫燃面,是因为燃面是干拌面,油很多,没有水,用火一点就能燃烧起来。燃面的用料很丰富,做一碗正宗的燃面,要用到宜宾芽菜、花生碎、猪肉臊子、辣椒碎、香葱、红油、麻油等多种调辅料,味道香辣可口、余味十足。查看全文>>
