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    美食爆料圈网-香港站

    旺角熟食中心的「妹记生滚粥品」,老板一家几十年独孤一味每天凌晨以鱼熬汤做的鱼汤粥底,配上鲜鱼卜与腩骨生滚,连粥带料功夫一流,独步港九。秘诀就是「铜煲」,一碗碗连麦兜都垂涎的#鱼腩粥#就这样滚出来。鲜甜又够绵,冻手冻脚的时候暖暖来一碗,丰衣“粥”食,年年有“鱼”咯!via@香港旅游发展局
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    1. 微博附图
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