关于食物传统、火腿和海盐。主编@殳俏 的卷首语阐述了平易近人的观点：“最幸福的就是，今天我带着我的孩子来吃这间餐馆，许多年过去了，我孩子也会带着他们的孩子来吃同样的菜，并且依然觉得好吃，再后来，孩子的孩子的孩子也会去，餐馆依然还在。一代又一代，没完没了。”传统就是这么简单的幸福感。
