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    人民日报

    【久煮火锅汤真的有害!90分钟后产生亚硝酸盐】入冬了,火锅成了大家的最爱。可你知道如何正确吃火锅吗?蔬菜中维C含量,会随着在火锅中涮煮时间的增加而流失;涮煮90分钟后火锅汤产生亚硝酸盐,时间越长颜色越浓……汤底、料碗怎么选?各种食材的最佳涮煮时间是多久?戳图参考!🔗 网页链接
    1. 微博附图
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